ソレントの5ッ星ホテルCOCUMELLA
ホテル敷地内の和食（炉端レストラン）店を任されています。
今年も新メニュー開発してきました。
限られた材料、調味料で作ったにしては、なかなかの出来だったです。
あっという間の9日間、現地スタッフみんなありがとう。
楽しいひとときでした。